シャトー ムートンロートシルト 1976
モレ・サン・ドニ 2019 ドメーヌ アルローついに入荷致しました。昨年までのワインより少し金額が上がりますがとてもおすすめのワインです。在庫もそこまでありませんので、早い者勝ちです。こちらの商品はワインセラーで常時、保管されておりますが品質についてのクレームには対応致しませんのでご了承下さい。「ドメーヌ アルロー」とはブルゴーニュ ルージュ クラスから、特級ワインに至るまで、どちらのワインも 芸術的美しさを感じるほどの一級品揃いです。なんと、地元では同じモレ・サン・ドニ村のポンソ家、デュジャック家、リニエ 家、グロフィエ家らに勝るとも劣らない評価を得ています！1942年から続く由緒あるドメーヌですが、現在の確固たる礎を築くこととなった のは、徐々に畑を買い足し始めた70年代以降のことです。平均樹齢30～50年のモレ・サン・ドニ村を中心に、ジュヴレ・シャンベルタン村 と、シャンボール・ミュジニー村の最良区画にブドウ畑を所有しています。その後、1997年からワイン造りへ加わった、3代目の若き天才、シプリアン・ア ルロー氏へ運営の全権が移行してから、ドメーヌは一気に頭角を現しました！1998年から、対処農法であるリュット・レゾネ方式を採り入れ、畑毎のテロワー ルを表現することに、なによりも尽力しています。醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン発酵を行いますが、過度の抽出は 避けています。格付やヴィンテージにより新樽を30～60％使用して熟成させ、また、極力最小限 のSO2しか使用しないため、ピノ・ノワールのピュアな果実味がダイレクトに味わえます。シプリアン氏の品質に対するこだわりの一環として、徹底した選果を行い、基準 に満たないブドウや樽は、全てネゴシアンへ売却してしまいます。そのため、必然的に最高水準のものだけが瓶詰される仕組みとなっています。今や、その人気はフランス国内だけに止まらず、さらにロバート・パーカー氏や イギリスのジャーナリストらも注目するほどです！！是非、一度お試し下さい。種類···赤産地···フランス年表記···2018年〜一本あたりの容量···750 〜 999ml

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